On y cultivait la vigne...
L'ascension vers le vieux village médiéval de Mougins nous aura mené vers les grilles de cette ancienne ferme du XVIII ème du Mas Candille où l'on cultivait autrefois la vigne et l'olive, devenue, au fil des décennies, tantôt vignoble, bivouac Napoléonien, ou oliveraie. Nous nous laisserons gentiment « glisser », en ce début de soirée, tout au long de l'allée éclairée par des oliviers « lumineux » traversant un parc de quelques quarante cinq hectares, vers ce Relais & Châteaux***** de quarante six chambres et suites.
L'accueil fort aimable d'un personnel disponible ne surprendra pas vraiment. Le voiturier-bagagiste prendra les « affaires » en main, la clé de notre voiture pour aller la garer, et son petit véhicule électrique pour tenter de charger tous nos bagages ! Réflexion faite, il empruntera le même cheminement que nous par un dédale d'escaliers décroissant, menant de la réception à la grande terrasse du bar, puis vers la « Villa », le nouveau bâtiment à la toiture végétalisée conçu dans l'esprit des « jardins suspendus », situé un peu en contrebas du Mas.
Chemin faisant, un petit coup d'œil furtif nous laissera apprécier, par la fenêtre, un superbe feu de cheminée annonciateur de quiétude et de félicité. « Notre » suite, la 602, surnommée la Cyprès, laissant à sa droite une allée couverte dite à « clairevoie », affichera fièrement une imposante porte de bois brut à la serrure magnétique. Une « présentation » de carte plus tard, nous voici introduits en un espace de quelques 55 m² aux lignes épurées, et contemporaines, murs de pierre-sèche, parquet de chêne fumé, et baies vitrées donnant accès à une vaste terrasse privée avec vue imprenable sur la campagne Grassoise. Le « coin » salon affichera une aisance de bon aloi dans les tons beurre.
Mobilier design, mini bar en bois d'épice verni, miroir mural stylisé, lampes et lampadaire « printaniers », rideaux de taffetas gris perle, plafond staffé, et canapé-lit (ultra maniable). Côté technologie, le mas Candille s'est mis au goût du jour en gratifiant ses chambres, et autres suites, d'une machine à café Krups munie de ses dosettes Nespresso, d'une base I-Pod pour « écouter » sur notre I-Phone nos morceaux préférés, d'un écran plasma L.C.D Samsung dernière génération et d'un accès wifi gracieux , en ce samedi veille de week-end de Saint-Valentin, un poil capricieux !
La commande murale de climatisation réversible, indépendante pour chaque pièce, fera dans l'extrême simplicité ce qui, au jour d'aujourd'hui, deviendrait presque rare. L'espace sommeil couleur du ciel arborera un lit kingsize au matelas bienveillant, couette « plantureuse », et tête de lit en bois de muscade et capiton en cuir beige. La nuit passée, vertèbres et lombaires n'auront pas souffert ! Le dressing aménagé, tiroirs, penderie et coffre fort, donnera accès à une salle de bains judicieusement épurée. Cabine de douche vitrée, baignoire et double vasque marbrés, mur de faïence turquoise, et horloge fushia. Le matin vers 8h30, coup de sonnette à la porte, le « petit déj' » s'annoncera et s'avancera sur plateau, et le serveur d'étendre sur la table basse une nappe blanche ! Le journal du dimanche livré avec le jus d'orange sanguine fraîchement pressé, bien que se faisant l'écho de « sérieux doutes » quant à l'avenir du Moyen-Orient, ne nous démoralisera nullement de savourer la magnifique baguette fraîche, juste craquante et moelleuse, les viennoiseries, pains au chocolat, croissants et pains aux raisins, un poil trop saisis !
Seule ombre au tableau, si je puis dire, les confitures dites « au chaudron » pas vraiment goûteuses, voire même banales ! De la confiture artisanale eut été pour le moins appréciée, par exemple de chez Alain Millat ! Mais le lieu réservera finalement bien d'autres « épatements », notamment, avec la récente Bastide dont les dix neuf chambres et suites meublées d'art et d'antiquités feront rêver, ou le Spa Shiséïdo conçu en retrait du Mas au cœur d'un jardin Japonisant, et offrant cinq salles de soins dispensant la méthode Qi, une subtile « harmonie » de soins et de massages destinés au corps et à l'esprit. Mais ceci est une tout autre « aventure » que je n'aurais pas eu le plaisir, faute de temps, de « vivre » !
Sachez, toutefois, que Le Mas vous proposera une piscine à débordement, celle de la Pergola, une autre d'hydrothérapie, un jacuzzi, un sauna « végétal », et un espace fitness protégé. Et après cela comment imaginer que Le Mas Candille pourrait en faire encore plus ? Eh bien moi je vous prouverais que c'est parfaitement possible, et même souhaitable, avec son « côté » gastro ! Suivez-moi, je passerais devant !
Chambre Classique de 295 à 445 €. Chambre Supérieure de 395 à 545 €. Suite Supérieure (55 m²) de 750 à 1.150 €. Suite Deluxe (70 m²) de 895 à 1.400 €. Petit déj' 28 € par personne.
Ouvert toute l'année.
Hôtel Restaurant SPA ***** Le Mas Candille
Boulevard Clément Rebuffel
06 250 Mougins
Tél. : 33 (0)4 92 28 43 43 / Fax;: 33 (0)4 92 28 43 40
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