Hôtel La Vignette Haute ****luxe - 06 810 Auribeau-sur-Siagne

Sous les feux de la rampe !

Si la Vignette s'est retrouvée, tout récemment, sous les feux de la rampe ou, plus exactement, face à la caméra d'une équipe de tournage, celle de Mickaël Pallanca (Savoir-faire Prod, pour être plus précis), avec, dans le rôle du présentateur « guest », Magloire lui-même, l'alter-égo de Vincent Mac Doom, ce n'était que l'instant d'une soirée, l'instant d'une « mise en lumière », tout simplement pour mettre en exergue une facette assez cachée d'un lieu dirigé depuis peu par Karine Martinelli, les phénomènes (prétendument ?) inexpliqués !

Or, sans le savoir, c'est durant ce tournage, le soir, vers 20h, que notre venue en cette ancienne auberge du XVIIe siècle, un authentique mas provençal bâti sur un piton rocheux, au beau milieu des mimosas, blotti, là, au pied du petit village médiéval d' Auribeau-sur-Siagne, prendra une tournure (assez) inattendue ! Nous, à peine garés sur le parking, valises à la main, et Magloire de couper le tournage pour lancer un bonsoir (assez) délicat, soit dit en passant, et pas franchement licencieux. Il nous tardait, seulement, de récupérer la clé de notre Junior Suite, la Saint-Honorat, une Junior en bord de terrasse, face à la piscine à bains Romains, et sous la grande terrasse avec vue sur les collines voisines. Une superbe porte de bois massif à heurtoir, une marche à descendre, des tomettes anciennes généreuses, une niche à nymphe, une porte à vitraux multicolore pour pénétrer un espace bains dont la rusticité ne fera aucun doute. 

Jardinière à poutraison, pierres taillées apparentes, portes d'armoires en bois veiné « clés » à pompons, baignoire d'angle jacuzzi, et meuble lavabo à rabat « rectangulaire », lui donneront un cachet évident. En tout cas, nous, on aura aimé (si, si, je vous assure, çà vaut le détour), même les toilettes à accoudoirs ! Certes, ce ne sont pas les murs « au tampon » couleur ocre, la literie, somme toute, fort honorable, ou l'écran L.C.D mural en 127 qui feront la différence, non, mais, plutôt, cette combinaison de pièces de collection, cet assemblage, somme toute, assez hétéroclite de Prie-Dieu, de bénitier mural, de fauteuils Louis XIII, de vaisselier, d'icônes en sous-verre, de Vierges à l'enfant, ou ce confessionnal « re-programmé » en dressing ! On s'attendrait à croiser, pourquoi pas, la fameuse Dame blanche, une russe mais du temps de son propriétaire d'après guerre, ou même celui des années 70 / 80, Don Alphonso. Mais, point d'ectoplasmes, tout du moins ceux annoncés ! Pour le « battement de cœur » qui persistera durant toute la nuit, jusqu'au petit matin, bien audible, si perceptible même qu'il nous réveillera à trois ou quatre reprises, c'est tout dire, point d'explication, somme toute, rationnelle, point de mécanisme devenu subitement fou, point d'électronique « déjantée », non point de tout cela ! Mais alors, qu'était-ce réellement ? 

Je passerais, presque, sous silence, les cris, ou rires, d'enfants vers deux ou trois heures du matin, ou les pas raisonnant juste au-dessus de notre Junior suite, soit dans la salle à manger ! Or, à cette heure précise, point de présence dans les lieux, tout le monde dormait ! Toutefois, le côté moelleux de la literie, les gazouillis d'oiseaux dés le matin, un soleil bienveillant, et puis un très beau petit déj', servi en chambre, sur plateau, ou sur guéridon face à la piscine, nous feront, bien vite, revenir à la (triste ?) réalité de notre monde (hyper) matérialiste. Ici, tout compte fait, ce sera plutôt comme un petit « îlot » de paradis, perdu au milieu des vignobles et des mimosas, possiblement hanté, même si nous n'aurons pas eu la chance d'occuper la « fameuse » chambre 11, non, pas la jaune, ne mélangeons pas les genres, même s'il y aurait là comme un gros mystère ! Et pourtant, moi qui suis (extrêmement) réceptif à ce genre de phénomènes, dits paranormaux, sachez que, je saurais toujours faire la part des choses !

Chambre n°16 Saint-Honorat : Basse saison : 240 € / Moyenne saison : 270 € / Haute saison : 320 €

(Hors Fêtes, congrès et Festival). Lit supplémentaire 40 €. Petit déj' Continental 15 €.

Petit animaux 15 €.

Château & Hôtel La Vignette Haute **** Luxe

370, route du Village

06 810 Auribeau-sur-Siagne

Tél.: +33 (0)4 93 42 20 01

www.vignettehaute.com / info@vignettehaute.com Châteaux & Hôtels Collection

Royal Mougins Golf Resort **** - 06 250 Mougins

Cela procédera du privilège !

Un parcours de golf de 18 trous d'un côté, et un hôtel**** de 29 suites de l'autre, pas de quoi révolutionner le « petit monde » de l'hôtellerie, me diriez-vous ! Pourtant, à y regarder de plus près, force sera de constater que ce complexe fera dans l'exceptionnel ! D'ailleurs, il ne sera que de se positionner à la grille d'entrée (gardée 24h/24) pour se convaincre qu'ici on ne badinera pas avec la sécurité ! Une allée grimpante, quelques bâtiments de la résidence, et puis, virage à droite toute pour un accès sur l'esplanade parking, avec cette sérénité qui nous enveloppera des pieds à la tête. On en serait même presque à se demander si l'on rencontrerait, derrière les deux grandes portes d'entrée de bois massif, âme qui vive ? Détrompez-vous, le lieu sera bien habité, mais tout en discrétion ! D'ailleurs, derrière son comptoir, un seul réceptionniste s'empressera de nous remettre les trois clés magnétiques, le sésame pour une suite Deluxe, la 202. 

Un buggy électrique pour nous accompagner, et le dit réceptionniste de reconnaître que tous nos effets causeraient un cas de conscience à ce mini-véhicule pas franchement prévu pour une telle charge, mais plutôt pour les clubs de golf ! Qu'à cela ne tienne, notre véhicule ira se positionner devant l'entrée du bâtiment pour le « transfert » de nos affaires. Bienvenue, donc, dans l'univers à nous, désormais, dévolu, un un espace de quelques 50 m² au charme incontestable, et au style résolument design, celui voulu par Michela Fabbri, l'architecte d'intérieur qui aura imaginé le Club-house et ses salons, conçu telle une villa privée avec kitchenette équipée (micro-onde, lave-vaisselle, frigidaire mais, curieusement, sans plaques vitrocéramiques), coin salon de lin, console, table basse, guéridon et meuble étagère en chêne teinté Wengé, écran L.C.D Philips, lecteur D.V.D, et wifi gratuit pour l'aspect technologie. Ici, à l'évidence, on se souciera de votre bien-être ! Et, ce n'est pas l'accès à la salle de bains, et douches, par une paroi coulissante en cuir vieilli, qui me démentira ! 

Même l'espace sommeil, et son lit king size aux dimensions fort généreuses, son autre écran L.C.D, s'inscrira dans cet aspect « cocon » comme ils disent, un esprit ampli d'un luxe « pudique ». Que dire de cette vue féérique, surnaturelle même, à 180 °que l'on se plaira à admirer de l'immense terrasse privative, si ce n'est qu'elle procédera du privilège à perte de vue (ou presque ) ! Du naturel, et rien que ! Un golf privé dont le parcours de 6004 m aura été dessiné par les architectes Von Hagge, des jardins concoctés par Jean Mus, et puis la terrasse du restaurant, celui dont la carte changera tous les deux mois, au rythme des saisons, un rythme suivi par Philippe Artaud, le chef, et maitre de fourneaux , un ancien du Noga Hilton de Cannes ! 

A l'heure du petit déj', 8h pour notre part, un plateau déposé fort aimablement sur notre table au pied de bronze, petites viennoiseries boulangères, jus d'orange certes pas fraîchement pressé, mais habilement sélectionné, thé Dammann, et petits beurres d' Echiré, vous savez les plus goûteux en habit d'or ! L'affabilité, ici, sera de mise, à ce point que même les jardiniers vous lanceront un bonjour bien matinal ! N'oublions pas, de surcroît, que l'on vous offrira l'accès au practice, et parcours de golf, un golf créé en 1993, une véritable référence en la matière (accessible sous réserve d'un handicap 28 et 32 selon que vous soyez homme, ou femme !), ainsi qu'au Spa conçu au sein de deux bastides du XVIIIe en pierres sèches, totalement restaurées, et, telles deux sœurs siamoises, reliées par une verrière. Un Spa avec jacuzzi, hammam, sauna, balnéothérapie, Iyashidôme, solarium, massages personnalisés, coiffeur, salle de fitness et piscine extérieure chauffée pour les audacieux. Quand vous saurez que ce complexe dirigé avec prestance, et raffinement, par Jurgen Wondergem, se situera à une trentaine de minutes de la Croisette (et non pas 10 comme stipulé sur le book), je n'aurais pratiquement plus rien à vous apprendre !

Tarifs Suite Deluxe : moyenne saison : 380 €, et haute saison : 490 € (hors Festival, et GP Monaco)

Royal Mougins Golf Resort

Golf, Hôtel**** & Spa

424, avenue du Roi

06 250 Mougins

Tél.: +33 (0)4 92 92 49 64

Fax.: +33 (0)4 92 92 49 68

www.royalmouginsrealestate.com

realestate@royalmougins.fr

Le Manoir de L'étang - 06 250 Mougins

Comme chez soi !

Quand l'on saura que cette bâtisse de la fin du XIXe, devenue, aujourd'hui, un hôtel de charme, fut offerte, avec ses cinq hectares et demi de terres, à titre d'honoraires pour « service rendu », à l'architecte initiateur, notamment, d'Avoriaz et de l'ancien Palais des festivals de Cannes, mais, également, et plus irrationnellement, d'un complexe « Hollywoodien » qui aurait du voir le jour à proximité, dés lors que la « version originale », à Los Angeles, s'étiolait quelque peu, l'on ne manquera pas, pour le moins, d'être interloqué ! J'avoue que moi-même je tomberais des nues !

Seulement, après trente ans de rénovation, l'architecte s'en sera allé, définitivement, en 1988 vers d'autres cieux, du genre de voyage dont on ne revient, véritablement, pas ! Après vingt années passées en Angleterre, Camilla Richards, issue du monde de la finance, séduite par les lieux, viendra l'acquérir en 2004. Et, ce n'est pas l'état de (relatif) « délabrement » du lieu qui la dissuadera d'apporter les transformations indispensables, et urgentes. Même le parc-jardin aura été totalement « reconsidéré » par des paysagistes spécialisés, et la climatisation, outre un parquet en lieu et place de la moquette, installée dans les quinze chambres, et suites, qui en étaient totalement dépourvues. Il est vrai que nous aurons connu le Manoir au milieu des années 2000, en pleine restauration, mais que, par un curieux hasard, nous n'aurons jamais eu l'occasion de pouvoir l'apprécier. Ce sera chose faite en ce mois de Décembre ! 

Un coup de sonnette au parlophone, Camilla nous invitera à gravir l'allée, après ouverture de la grille, pour nous garer sur un large parking à l'arrière du Manoir. Quelques aller- retours avec nos effets, et nous voici introduits en la suite n°5 et 6, une suite d'une cinquantaine de mètres carrés, deux belles chambres séparées par un vestibule, parquet blond, murs blancs, poutraisons authentiques, mobilier provençal, écran plat mural, et salle de bains spacieuse, certes un poil surannée, fenêtre avec vue sur la piscine, et rideau de douche « kitchissime » ! L'espace respirera, indéniablement, la générosité et le côté chaleureux d'une maison de famille. On pourra même dire que cela fleurera bon la maison d'hôtes, mais, avec dix-neuf chambres, l'idée se sera bel et bien envolée, si bien qu'un projet prévoirait, désormais, l'extension de trente chambres supplémentaires ! Mais, cela est une toute autre histoire que je vous raconterais le moment venu ! Vous êtes désormais, les seuls dans la confidence ! Au jour d'aujourd'hui, le manoir aura pris un tout autre rythme puisqu'habituellement fermé en hiver, il aura réouvert ses portes depuis le 8 Décembre avec la ferme intention de vous charmer un peu plus encore ! 

D'ailleurs, Camilla développera des trésors d'ingéniosité pour satisfaire les requêtes les plus insolites, ou, pourquoi pas, extravagantes ! N'a-t-elle pas passée, d'ailleurs, un accord avec le tout nouveau centre de soins de beauté Ayamé, situé juste à côté, au quartier Saint-Basile, pour une relaxation à la fois physique et mentale, des soins basés sur la microabrasion, et les ultrasons, des « rituels » visage et corps, et des massages à la carte ? A vous, maintenant, de lui soumettre vos désidératas, elle seule pourra vous fixer sur la faisabilité ou non de vos projets (mariages, anniversaires, enterrement de vie de garçon, week-end en amoureux, etc, etc). Ce n'est pas parce que vous vous y sentirez comme chez vous (car elle vous aura remis, dés votre arrivée, un double des clés, et un bip pour la grille), qu'il faudra tout vous permettre ! Ceci dit, la gentillesse et la disponibilité de Camilla feront des merveilles au point que presque rien ne lui sera impossible pour vous être agréable ! Même le matin, nous aurons pu l'« éprouver » puisqu'elle n'aura pas hésité à se lever, semble-t-il, à six heures du matin (ce que j'apprendrais bien plus tard !) pour nous concocter un solide petit déj' avec confitures artisanales, jus d'orange pressée, viennoiseries boulangères, et baguette fraîche, le tout disposé sur plateau argenté avec une rose piquée dans son vase. Si avec çà vous n'êtes pas convaincu que Le Manoir de L'Étang est fait pour vous, c'est à n'y plus rien entendre !

Chambre n°5/6 : Haute Saison à 350 €. Et basse saison à 275 €. Petit déj' inclus. Parking Extérieur.

Le Manoir de L'Étang

Hôtel et Restaurant 

66, allée du Manoir

06 250 Mougins

Tél.: +33 (0) 492 283 600

www.manoir-de-letang.com

Hôtel Martinez ***** - 06 400 cannes

Retour vers le futur …

La suite 519, une suite Prestige vue mer n'aura pas seulement vu passer toutes sortes de sommités ou « stars » du showbizz, notamment Robert de Niro durant le dernier Festival du Film. Que nenni ! Depuis son entière réfection dans le cadre d'une restauration totale de l'étage dans un style très années 30, ou Années Folles si vous préférez, notre venue manquait indéniablement à l'appel (non là, je plaisante, quoique !). Un « passage » (quasi) incognito, ou tout du moins voulu comme tel, où ceux qui étaient accueillis ne l'étaient pas forcément dans un cadre « officiel », et ceux qui recevaient pas vraiment au fait s'agissant de notre véritable « fonction » !

 Et, même si mon destin ne sera pas toujours « lié » à celui du Martinez, et que je n'en sois pas l'invité d'honneur ad vitam eternam, comme certains, force est de constater que nous en aurons été durant trois jours, ma femme, mon fils et moi-même, les hôtes (relativement) privilégiés ! Car séjourner ici relèverait, ni plus ni moins, que du privilège qui, incontestablement, n'est pas accessible au commun des mortels ! Pourtant, le jour de notre arrivée, c'est en toute discrétion, et modestie que nous aurons traversé le superbe hall précédé par un bagagiste stoïque et affable (malgré les quelques 10 à 12 bagages), le temps pour nous de récupérer nos clés magnétiques, le sésame pour accéder à la « félicité », ou au nirvana, selon les cultures ! 

Un doigt pointé sur le 5ème étage plus tard, et nous voici en train de fouler une épaisse moquette menant à une double porte de chêne blanchi dans un style parquet Versaillais. Ô surprise, c'est un salon d'une trentaine de mètres carrés qui nous réservera un « accueil » attentionné, et élégant ! Car, ici, on a fait dans le duveté d'une déco aux tons sobres conçue par Marc Hertrich, l'architecte d'intérieur du groupe. Une dominante d'ivoire, de champagne, de caramel, et quelques touches de noir, de camaïeux ou de blanc, voilà tout ce que l'on s'est permis, ou presque ! Cependant, même si je ne l'envisageais pas tout à fait comme cela, il aura tout de même fière allure avec son canapé glamour, ses fauteuils de velours gris, en outre très soucieux de votre assise, son meuble clos à volets spécialement conçu pour un écran géant L.C.D (avec toute les chaînes de la T.N.T, et les chaînes étrangères), et puis, ses consoles, table, chaises et luminaires dans le plus pur style Art Déco. Tout a été pudiquement personnalisé jusqu'à la moquette « monogrammée » au losange de l'hôtel ! 

C'est sobre, c'est « classieux », mais, avouons-le franchement, ce ne sera pas trop à mon goût, moi qui n'apprécie rien mieux que la sobriété, et la simplicité ! Ceci dit, si je ne devais « tester » que ce qui va à ma préférence, il est évident que je ne saurais tous vous satisfaire, chers lecteurs ! Lorsque j'écris ces quelques lignes face à un bouquet de superbes orchidées blanches, les pieds croisés sur une table ronde sans mystère, la nuit a « fondu » sur la Croisette, et la baie de Cannes. 

Côté chambre, on « nous » la jouera, malgré tout, (assez) spectaculaire ! Lit king size extra, extra large, couvre-lit de soie brodé, tête de lit matelassée et nacrée, lustres à pampilles de cristal, luminaires sur pied « boules », guéridons, table hexagonale de bois, bureau-coiffeuse de cuir blanc surpiqué cellier, certes original, mais pas dithyrambique question finitions, siège argenté (déjà écaillé), et chauffeuses bleu turquoise et beige, lui concéderont une ambiance par trop « Palace » manquant singulièrement d'intimité ! Une double-porte « glissante » mènera à la salle de bains de marbre immaculé avec baignoire centrale (mais pas thalasso, une erreur pour la clientèle qui devra débourser, tout de même près de 4.000 € la nuit !), vasques de part et d'autre, dressing (avec porte d'accès dérobée vers le couloir), et toilettes avec porte de verre opaque, pas trop discrète pour votre aisance ! 

C'est beau, mais c'est un peu, comment oserais-je dire, « too much » ! L'aspect « petit déj' » amené sur guéridon nappé de blanc, petite note florale, se classera parmi les très bons du genre, mais pas parmi les meilleurs (si, si, j'ai les noms !). Les petits beurres d'Echiré, parfaits ! Les petit pains blancs, nickels ! Les confitures « Martinez », par contre, banales ! Les viennoiseries surgelées, et les gros croissants quasi brûlés, pas franchement pardonnable ! Il y a là, en n'en point douter, pour atteindre les « sommets » du genre, ou le « septième ciel » (dixit le dépliant !), encore quelques efforts à fournir, plus précisément du côté de la maintenance, de l'entretien et même du nettoyage !

 Deux (grosses) tâches collantes sur la moquette du salon (pourtant signalées par mes soins), de la poussière à profusion sur le haut de la tête de lit ou sur les « corniches » boisées du salon, des néons « clignotants » par intermittence dans la salle de bains, une poubelle non encore vidée de ses kleenex, et autres bouteilles de Coca, une chaise argentée « écaillée » en son piètement, sont symptomatiques d'un manque indéniable de coordination entre les femmes de chambres (ce jour là, selon la petite carte déposée sur le lit, Soraya-Gisèle), le personnel d'entretien, la gouvernante qui les supervise, et la direction générale de cet hôtel justement « récompensé » pour la qualité de ... son service !

Suite 519-520 à 4.000 €. « Petit déj' » continental en chambre 37 €.
Note 15/20

Hôtel Martinez *****

73, La Croisette

06 400 Cannes

Tel.: 33 (0)4 92 98 73 00 / Fax.: 33 (0)4 93 39 67 82

The Leading Hotels of the World / 5 green Star Diamond Award

Concorde Hotels & Resorts

www.hotel-martinez.com / martinez@hotel-martinez / martinez@concorde-hotel.com

Le Mas Candille ***** - 06 250 Mougins

On y cultivait la vigne...

L'ascension vers le vieux village médiéval de Mougins nous aura mené vers les grilles de cette ancienne ferme du XVIII ème du Mas Candille où l'on cultivait autrefois la vigne et l'olive, devenue, au fil des décennies, tantôt vignoble, bivouac Napoléonien, ou oliveraie. Nous nous laisserons gentiment « glisser », en ce début de soirée, tout au long de l'allée éclairée par des oliviers « lumineux » traversant un parc de quelques quarante cinq hectares, vers ce Relais & Châteaux***** de quarante six chambres et suites.

 L'accueil fort aimable d'un personnel disponible ne surprendra pas vraiment. Le voiturier-bagagiste prendra les « affaires » en main, la clé de notre voiture pour aller la garer, et son petit véhicule électrique pour tenter de charger tous nos bagages ! Réflexion faite, il empruntera le même cheminement que nous par un dédale d'escaliers décroissant, menant de la réception à la grande terrasse du bar, puis vers la « Villa », le nouveau bâtiment à la toiture végétalisée conçu dans l'esprit des « jardins suspendus », situé un peu en contrebas du Mas. 

Chemin faisant, un petit coup d'œil furtif nous laissera apprécier, par la fenêtre, un superbe feu de cheminée annonciateur de quiétude et de félicité. « Notre » suite, la 602, surnommée la Cyprès, laissant à sa droite une allée couverte dite à « clairevoie », affichera fièrement une imposante porte de bois brut à la serrure magnétique. Une « présentation » de carte plus tard, nous voici introduits en un espace de quelques 55 m² aux lignes épurées, et contemporaines, murs de pierre-sèche, parquet de chêne fumé, et baies vitrées donnant accès à une vaste terrasse privée avec vue imprenable sur la campagne Grassoise. Le « coin » salon affichera une aisance de bon aloi dans les tons beurre.

 Mobilier design, mini bar en bois d'épice verni, miroir mural stylisé, lampes et lampadaire « printaniers », rideaux de taffetas gris perle, plafond staffé, et canapé-lit (ultra maniable). Côté technologie, le mas Candille s'est mis au goût du jour en gratifiant ses chambres, et autres suites, d'une machine à café Krups munie de ses dosettes Nespresso, d'une base I-Pod pour « écouter » sur notre I-Phone nos morceaux préférés, d'un écran plasma L.C.D Samsung dernière génération et d'un accès wifi gracieux , en ce samedi veille de week-end de Saint-Valentin, un poil capricieux !

 La commande murale de climatisation réversible, indépendante pour chaque pièce, fera dans l'extrême simplicité ce qui, au jour d'aujourd'hui, deviendrait presque rare. L'espace sommeil couleur du ciel arborera un lit kingsize au matelas bienveillant, couette « plantureuse », et tête de lit en bois de muscade et capiton en cuir beige. La nuit passée, vertèbres et lombaires n'auront pas souffert ! Le dressing aménagé, tiroirs, penderie et coffre fort, donnera accès à une salle de bains judicieusement épurée. Cabine de douche vitrée, baignoire et double vasque marbrés, mur de faïence turquoise, et horloge fushia. Le matin vers 8h30, coup de sonnette à la porte, le « petit déj' » s'annoncera et s'avancera sur plateau, et le serveur d'étendre sur la table basse une nappe blanche ! Le journal du dimanche livré avec le jus d'orange sanguine fraîchement pressé, bien que se faisant l'écho de « sérieux doutes »  quant à l'avenir du Moyen-Orient, ne nous démoralisera nullement de savourer la magnifique baguette fraîche, juste craquante et moelleuse, les viennoiseries, pains au chocolat, croissants et pains aux raisins, un poil trop saisis !

 Seule ombre au tableau, si je puis dire, les confitures dites « au chaudron » pas vraiment goûteuses, voire même banales ! De la confiture artisanale eut été pour le moins appréciée, par exemple de chez Alain Millat ! Mais le lieu réservera finalement bien d'autres « épatements », notamment, avec la récente Bastide dont les dix neuf chambres et suites meublées d'art et d'antiquités feront rêver, ou le Spa Shiséïdo conçu en retrait du Mas au cœur d'un jardin Japonisant, et offrant cinq salles de soins dispensant la méthode Qi, une subtile « harmonie » de soins et de massages destinés au corps et à l'esprit. Mais ceci est une tout autre « aventure » que je n'aurais pas eu le plaisir, faute de temps, de « vivre » ! 

Sachez, toutefois, que Le Mas vous proposera une piscine à débordement, celle de la Pergola, une autre d'hydrothérapie, un jacuzzi, un sauna « végétal », et un espace fitness protégé. Et après cela comment imaginer que Le Mas Candille pourrait en faire encore plus ? Eh bien moi je vous prouverais que c'est parfaitement possible, et même souhaitable, avec son « côté » gastro ! Suivez-moi, je passerais devant !

Chambre Classique de 295 à 445 €. Chambre Supérieure de 395 à 545 €. Suite Supérieure (55 m²) de 750 à 1.150 €. Suite Deluxe (70 m²) de 895 à 1.400 €. Petit déj' 28 € par personne.

Ouvert toute l'année.

Hôtel Restaurant SPA ***** Le Mas Candille

Boulevard Clément Rebuffel

06 250 Mougins

Tél. : 33 (0)4 92 28 43 43 / Fax;: 33 (0)4 92 28 43 40

www.lemascandille.com / info@lemascandille.com

Hôtel de Mougins **** - 06 250 Mougins

Pas de luxe ostentatoire

Ce n'est pas l'hôtel auquel on penserait instinctivement, d'autant qu'il se situerait à l'extérieur de Cannes, sur la route menant de Mougins à Vallauris ! Ne prenez surtout pas la route en direction de Valbonne ! Côté parking il n'y a pas de problème, bien qu'il ne soit pas couvert, il est généreux! L'accès à ce complexe **** de cinq bastides, de cinquante chambres, et une (seule) suite, se fait sans ambiguïté par une double porte électrique engageant vers un vaste hall où il ne sera pas dit que l'on ne prend pas soin des votre séant ! Même la cheminée avec son fumet caractéristique de feu de bois sera de la partie ! L'accueil à la réception fera dans la grande discrétion. Remise de clé magnétique, signature de la fiche et puis le chariot s'avancera pour « charger » vos bagages, certes pas tout seul ! Montons quelques marches pour accéder au premier étage au fond du couloir à la chambre Exécutive 201, une grande chambre à la belle porte de bois massif, serrure magnétique, de quelques 30 m2 ce qui, il faut bien l'avouer, pour deux, s'avérera suffisant pour deux, mais pour trois un poil exigüe ! La salle de bains s'affichera fonctionnelle avec ce qu'il faut de confort, séchoir inclus. Attention tout de même lors de la douche à bien vous « caler » derrière la vitre, au fond de la baignoire, faute de quoi vous arroseriez l'ensemble de l'espace !

 Vous « nagez » là dans les tons beiges, gris et marron. Pas de luxe ostentatoire, mais un style Provençal « revisité » très clean ! Côté literie, on fera là dans une certaine « opulence ». Mais, a contrario, le canapé lit blanc se révélera très light avec un matelas bien incapable de supporter confortablement un adulte normalement constitué ! N'envisagez surtout pas d'y faire sommeiller un couple d'amis, ce serait leur garantir un lumbago d'autant que pour l'ouvrir il s'agit d'avoir une force Herculéenne ! La télévision Samsung n'aura pas le mérite de pouvoir être regardée du lit, la taille de son écran vous l'interdisant quasiment ! Le mini-bar n'aura pas à subir de critiques et l'on aura même pensé à un système station Bose pour iPhone histoire d'écouter vos enregistrements musicaux préférés ! Côté terrasse avec vue sur la piscine et les jardins, rien à relever d'autant que l'on aurait pu se prélasser au soleil sauf que nous étions mi-Janvier, et peu enclin à la bronzette ! L'aspect « petit déj' » du lieu n'aura pas le mérite, lui non plus, de nous enthousiasmer outre mesure et ce n'est pas un sujet sur lequel nous transigerions ayant de nombreux atouts de comparaison possible (si vous voyez ce que je veux dire !). Ceci dit, rassurez-vous, ce ne sera pas affligeant ! Mais pas séduisant non plus ! Madame Bee, la charmante directrice, hyper attentive au bien-être de ses clients, m'apparaîtra gentiment dépassée par des détails de maintenance non négligeables s'agissant de la partie hôtellerie, à moins que ce ne soit le fait de sa direction générale qui lui « préférerait » la partie restauration ! Je ne comprends pas franchement que tous les efforts voulus n'aient pas été mis en œuvre pour y remédier ! Espérons seulement que notre séjour, et mon article « rééquilibrerons » les choses !

Tarif des chambres : Classique de 195 à 275 €, Supérieure de 235 à 315 €, Exécutive de 295 à

375 €, Suite de 550 à 750 €, selon les saisons. « Peti déj' » à 20 €, lit supplémentaire 50 €.

Animal 15 €.

Hôtel de Mougins **** (Hotel & Preference)

205, avenue du Golf – 06 250 Mougins – Tél.: 33 (0)4 92 92 17 07 / Fax.: 33 (0)4 92 92 17 08

www.hotel-de-mougins.com / info@hotel-de-mougins.com

Hôtel Château de la Tour **** - 06 150 Cannes

 La vie de Château !

Si un nom pouvait revenir systématiquement dés lors que l'on chercherait un hôtel de charme sur la Côte d'Azur, surtout en ****, ce n'est certes pas celui du Château de la Tour auquel on penserait d'un prime abord, et l'on aurait finalement parfaitement tort ! Ceci étant, il est vrai qu'elle dispose d'un emplacement de premier choix cette ancienne demeure de Comtesse Russe, située à l'extérieur de Cannes, et à mi-chemin de La Bocca par la route « intérieure ». Surplombant de peu la Baie de Cannes, et les Iles de Lérins, ce château à la tour « prédominante » s'affiche discrètement au milieu d'un parc que nous traverserons à peine les hautes grilles franchies. Parvenu, quelques dizaines de mètre plus haut, sur le parvis de l'hôtel, un parking d'une quinzaine de places vous tend les bras ! 

A la réception Fatima nous recevra fort aimablement pour nous accompagner au deuxième étage par un ascenseur qui ne supporterait, finalement, que deux personnes ! Je comprends mieux pour quelle raison elle nous rejoindra prestement par l'escalier ! La porte de la chambre 209 s'ouvrira « classiquement » avec une clé, seule une carte magnétique se devant d'être glissée au mur pour mettre en fonction l'électricité. Nous honorerons cet espace de quelques 30 m2, classé Exécutive, aux murs tapissés, et « rosacés », gris-châtaigne, meubles Provençaux revisités et blanchis, rideaux chutant dans les tons gris, bleu et beige, de trois couchages (à l'usage, pas si confortables que cela), avec vue sur la piscine et la terrasse d'été ! La télé, un « vieux » modèle Philips 51 cms de l'année 2005, dépourvu de TNT (bien pratique), aurait du être remplacé par un écran mural L.C.D plus adéquat et performant ! On est dans un quatre ****, que diable ! Un mini-bar incluant, curieusement, un coffre fort (pour « geler » vos valeurs ?), proposera des quarts de Champagnes blancs et rosés Nicolas Feuillate, de l'eau minérale, du coca, de la vodka, du whisky et de la bière.

 A ce titre, même si l'hôtel ne possède plus de restaurant depuis 20009, un service de chambre proposerait, toutefois, de quoi se sustenter 24h / 24 avec une carte mise à disposition dans la chambre. Côté salle de bains, et réjouissances « sanitaires », on mettra à notre disposition l'aisance et la fonctionnalité d'un espace tout de bleu vêtu avec fenêtre ouvrant sur l'arrière, chauffage à résistance, et séchoir à cheveux. Ce qui, par contre, nous interpellera c'est cette évidente sensation d'espace de la chambre ! En un mot, on ne se sent pas franchement confiné ! Du côté du « petit déj' », celui en chambre, testé dés le premier jour, s'avérera hyper décevant avec des confitures Saint-Mamet (bof !), des mini (mais vraiment mini) viennoiseries surgelées, et beaucoup trop saisies, un sachet de thé banal à pleurer, enfin de compte pas vraiment de quoi s'attarder ! Nous confierons notre relative déception à Benjamin, le directeur adjoint fort aimable au demeurant, qui en conviendra totalement ! En salle, ce sera (presque) pire, et pourtant Dieu sait si cette dernière dévoilera des charmes esthétiques insoupçonnés ! Nul doute qu'ici les déjeuners et autres dîners, avec un chef digne de ce nom, étoilé ou non, n'auraient rien à envier aux meilleures tables du coin !

Suite Exécutive selon les saisons de 185 € à 355 €. « Petit déj' » 17 €.

Parking extérieur 10 €/ jour (pas terrible !). Petits animaux de compagnie 10 € / nuit.

Hôtel Château de la Tour **** ( Hotels & Preference)

10, Avenue Font-de-Veyre – 06 150 Cannes

Tél.: 33 (0)4 93 90 52 52 / Fax.: 33 (0)4 93 47 86 61

www.hotelchateaudelatour.com / hotelchateaudelatour@wanadoo.fr

Le Pavillon Riviera - 06 400 Cannes

On joue la carte de la générosité !

Située dans une ruelle paisible à l'arrière du Carlton, une résidence hôtelière haut de gamme, très discrète au demeurant, propose dix appartements, deux par étage, en deux et trois pièces, avec, à la réception,Véronique, la seule employée affable vraiment « visible », dès lors, que femmes de ménages et technicien se feraient beaucoup plus discrets. L'ascenseur nous mènera, avec nos multiples bagages, au troisième niveau, par un couloir en L, à un espace de 85 m2, traversant, donnant du côté salon, et chambre d'amis, sur une vaste terrasse au store électrique, et les jardins intérieurs de la résidence ! Murs bleus gris, rideaux à fleurs assortis, canapé convertible (quelque peu inconfortable !), lampadaire et lampes très « inspirés », meuble télé asiatique et son écran plat Samsung (la TNT fera bien défaut), et puis une cuisine « américaine » très complète avec lave-vaisselle, lave-linge (très appréciable), four Bosch, frigidaire et plaques vitrocéramiques, sans omettre la machine à café Nespresso, et ses fameuses dosettes !

 Deci delà des chaises recouvertes de housse en lin, somme toute une décoration sobre mais « efficace », pas « agressive » pour un sou, qui conviendra aux hôtes de passage que nous sommes. Mon fils n'aura aucune difficulté à se brancher sur le wifi à haut débit de l'appartement. La climatisation, en cette période hivernale, demandera bien une quelconque accoutumance, est-ce à dire qu'elle ne fonctionnera pas franchement du côté chaleur ! Côté sanitaires, l'appartement jouera la carte de la générosité avec une première salle de douche à l'Italienne dans les tons beiges à laquelle on accédera par un dressing aux multiples placards aménagés (coffre-fort inclus). Dans le petit hall d'accès à l'appartement une (vraiment) grande penderie pour insérer vos bagages sans encombre. 

Côté rue, la chambre principale au sol de parquet « caramel », meuble télé identique à celui du salon, table basse, coffre de voyage, canapé dans les tons bleutés « associé » aux rideaux, et rideaux électriques dont la commande aura momentanément disparue, et puis, un lit à baldaquin des plus vaste et confortable, l'un de ceux qui ne nous créera pas de douleurs lombaires ou musculaires ! Le soin d'un certain détail sauterait aux yeux si, et seulement si, d'aucuns n'avaient nécessité à un peu plus d'attention tels les mini abat-jours des appliques murales (« grillés » au possible !), le disfonctionnement de l'éclairage des placards qui aurait une nette tendance à « coller » à la porte (la nuit, c'est fort dérangeant !), ou la tablette de salle de bains apparemment très sensible à l'eau de la douche, au point de se fendiller ! (attention de ne pas vous appuyer dessus !). Le système de radiateur sèche-linge s'avérera assez efficace d'autant que nous aurons pigé le coup ! Une note de service pour son emploi eut été (très) bienvenue, et aurait évité une bonne demi-heure de tâtonnement ! Le principe des w.c séparés et cloisonnés (porte coulissante) procurera un « confort » sanitaire supplémentaire. A l'usage cette résidence se révélera extrêmement « attachante », malgré quelques (fâcheux) petits détails, suffisamment en tout cas pour ne pas avoir envie de quitter un appartement, certes (assez) confortable, où l'on aura pris soin indéniablement des « aisances », et du confort des clients. Ceci dit si vous souhaitiez changer de secteur, sachez qu'« ils » possèdent son équivalent en basse Californie avec 24 appartements tous équipés et décorés, et cela s'appelle Le Pavillon Bel Air !

Le Pavillon Riviera

6, avenue Branly – 06 400 Cannes

Tél.: 33 (0)4 93 38 22 72 / Fax.: 33 (0)4 93 99 61 73

www.pavillonriviera.com / pavillonriviera@wanadoo.fr

Le Pavillon Bel Air

18, Traverse Beauséjour – 06 400 Cannes   

Hôtel 3.14 - 06 400 Cannes

Pas sous les meilleurs hospices !

L'idée du 3.14 nous titillait depuis notre arrivé sur la Côte d'Azur et plutôt que de succomber à la facilité et au prestige de son voisin immédiat le Carlton, nous préférerons jouer la carte de l'originalité, de l'inattendu et, pourquoi pas, du saisissant ! Si le service voiturier, et bagagiste, n'aura pas à subir de critiques particulières, le premier « couac » se révélera dès la remise des clés avec une requête d'empreinte CB pour … « couvrir », nous dira-t-on, les consommations (hypothétiques) du mini-bar ! (sic) Quand vous savez que nous nous abstenons systématiquement de ce genre d'aventure parfois « piégeuse », il est évident que la requête nous apparaîtra pour le moins inappropriée, si ce n'est incongrue ! Nous la déclinerons poliment, mais fermement ! L'ascenseur nous mènera à l'étage Océanie, et à la suite 303, une suite qui n'aura pas du tout le charme

escompté ! Une déco très discutable au demeurant dans les tons beiges, moquette très moelleuse, méridienne de velours rasé et nacré (largement tachée), fauteuil demi-lune d'osier ou de chanvre au confort assez spartiate, table d'hôte et ses deux bancs que l'on aurait plutôt envisagée dans un abri de montagne, et rideaux très kitch ressemblant à s'y méprendre à ceux de nos grands-mères ! L'entrée en matière ne se faisait donc pas sous les meilleurs hospices ! Même la télé écran plat qui disfonctionnait incontestablement, n'était pas de « première fraîcheur » ! Le plus drôle dans l'histoire, c'est qu'un plateau nous aura été déposé avec macarons, jus de fruits et Badoit décapsulée !

 Une contradiction totale eu égard à l' « épisode » de la carte bancaire ! La chambre séparée révélera une atmosphère à l'identique avec cette fois-ci des plumes d'autruches (?) sur les rideaux et en bordure de literie. L'idée d'une salle de bains ouverte, et non séparée par quelque baie vitrée, sur l'espace sommeil ne me séduira pas du tout même si l'on y relèvera une cabine de douche bien isolée, un lavabo façon pensionnat et un w.c sans porte de séparation, peu idoine pour s'isoler ! Les quatre grande fenêtres ne préserveront nullement notre intimité, sauf à tirer tous les rideaux, des regards indiscrets. En sens inverse, la vue de l'arrière du Carlton et toute la partie container et livraisons, et de l'immeuble voisin, n'aura rien d'excitante, hormis le léger aperçu sur la mer entre les deux « mastodontes »! Côté entretien, on n'aura pas franchement la sensation d'un suivi très attentif, preuves s'ils en étaient les multiples tâches sur les mûrs ou sur la moquette. Le seul point vraiment positif, que je me plairais à relever ce sera pour un « petit déj' » réellement qualitatif, soigné et généreux ! Panières de viennoiseries fraîches, de baguettes et de petits pains bio « griffés », assiette de fruits frais, jus d'orange pressé à la minute et confitures bio seront au programme, un programme fort judicieusement proposé par un service bien enlevé qui aura, malgré tout, omis de relever la fiche durant la soirée, et à l'heure précisée, 8h10, ne voyant rien venir, nous aura obligé à repasser commande par téléphone ! C'est, véritablement, sans grand regret que nous quitterons, dès le lendemain, une suite, dite de luxe (j'adore !) plus enclin à faire référence à l'écologie, au voyage et semble-t-il, au Feng Shui qu'à l'intérêt qu'elle serait sensée vous porter !

Tarif de la suite de luxe, selon saison, hors congrès et festival du film, de 1.010 à 1.650 € + lit supplémentaire 55 € + « petit déj' » 25 € + garage 30 €.

Hôtel 3.14

5, rue François Einesy – 06 400 Cannes

Tél.: 33 (0)4 92 99 72 00 / Fax.: 33 (0)4 92 99 72 12

www.3-14hotel.com

Mas du Grand Vallon **** - 06 250 Mougins

Ici tout est feutré, rien n'est nuisance …

J'avoue, bien volontiers, que ce complexe résidentiel, l'une de nos toutes récentes découvertes de fin d'année, « lové » au cœur du parcours verdoyant d'un golf prestigieux (situé au niveau du 14e trou), le Royal Mougins Golf Club pour ne point le citer, possède tous les atouts d'un « grand » ! Et quelle grandeur ! On est là à mille lieux des standards du genre ! Sachant que sa situation en ferait l'un des havres de paix de la Riviera méconnu d'une « intelligentsia » locale de notables toujours « scotchés » aux « incontournables » (ne pas en parler deviendrait-il un crime de « lèse » société ?), il ne vous étonnera pas que nous nous y soyons volontairement intéressés ! Avec ses vingt chambres, et cinquante deux suites de une, deux ou trois chambres, ce complexe hôtel et golf (sérieusement) repris en main, tout récemment, par Pierre Martin, son charmant et opiniâtre Directeur Général, n'a pas, à ce que je sache, son égal de Menton à Théoule-sur-Mer, et peut-être même bien au-delà ! Il est vrai que tous les éléments étaient réunis le jour de notre arrivée en ce 24 Novembre, notamment cette superbe bâtisse de pierres taillées entièrement restaurée qui avait été, par le passé, une bergerie, désormais totalement « dévouée » à l'accueil de la clientèle, mais pas que … 

C'est un salon « heureux de vivre » avec ses canapés de velours rayés rouge, gris et blanc, ses fauteuils veloutés et étoilés, ses tables basses, son coin bar et son feu de cheminée crépitant qui nous « souhaitera » la bienvenue. Un personnel d'une affabilité sans faille, et surtout pas débordant d'obséquiosité (ce que je déteste), n'est là que pour nous remettre notre clé magnétique et apporter quelques conseils d'orientation. « Prenez à gauche en sortant, suivez l'allée, puis descendez sur votre droite, vous y êtes ! ». « C'est au premier niveau, appartement 514 du Mas de la Plaine » nous lancera-t-on discrètement ! Le jardin fait bien dans le style patio, et tonnelle de fer forgé, « glissant » progressivement vers une piscine protégée, une piscine miroir comme « ils » disent ! Ici, tout est feutré, rien n'est nuisance (et surtout pas sonore) ! Il n'est que d'écouter ce silence envoûtant pour s'en convaincre ! Cette résidence hôtelière fait incontestablement référence à l'âme Provençale. Une double porte faisant (presque) office de « sasse » (judicieux, surtout lors des températures indécentes de ces derniers jours) nous entraînera vers une ambiance, certes très zen, mais, néanmoins chaleureuse ! 

Déjà, les trois premières marches donnent le ton, celui d'une décoration soignée dans le style Flamant Art Déco, avec une commode de bois naturel surmontée d'un chandelier et d'un chou-fleur en plâtre ! Un peu trop sobre, à mon goût, mais, somme toute, assez séduisant. Une dizaine de marches supplémentaires nous hisserons sur un palier moquetté et chamarré de noir et de beige, face à une porte très massive à l'ouverture pour le moins futuriste ! Une fois le coup pigé (côté serrure) et de celui de la carte à glisser pour mettre l'électricité en fonction, tout le reste n'est que pur bonheur (ou presque) ! La surface n'a pas été ici, c'est le moins que l'on puisse dire, mesurée ! Avec deux grand espaces sommeil donnant sur une (première) terrasse commune, chacun doté d'un très grand lit « onctueux » pour les vertèbres, généreux pour les gambettes, et propice aux songes les plus audacieux ! Des rideaux de taffetas taupe et bronze rayés de noir, une console murale et un fauteuil de velours châtaigne rajouteront au charme discret de la décoration. 

Côté bain, il est évident que l'on a pris soin, tout particulièrement, de mettre à disposition toutes les « aisances » sanitaires possibles outre une cabine de douche vitrée à portes pivotantes aimantées (un système ingénieux) dont l'étanchéité laisserait pourtant, semble-t-il, quelque peu à désirer, un séchoir à main, un petit miroir lumineux grossissant pour observer tous vos petits défauts, et un radiateur mural sèche serviettes ! Ici on n'a pas économisé les espaces destinés aux vêtements et autres « chausses », un pour chaque pièce, et donc trois pour cette suite de quelques 90 m2 tout de même ! Ce n'est pas le fait que cet appartement soit (hyper) luxueux, ou qu'il ne le soit pas, qui nous y attachera volontiers, non ce serait plutôt une ambiance, une manière d'être, ou d'exister qui lui seraient propre. Ici, on n'a rien envisagé d'ostentatoire ! Point de murs tapissés, point de soieries, mais de la sobriété de bon aloi, des tons (assez) chauds dans les taupe ou châtaigne (Braque de Weimar, comme dirait ma femme !). Une cuisine à l'américaine intègre parfaitement l'espace salon avec un meuble mural de bois « acajou » regroupant outre le frigidaire (certes un poil minimaliste) un petit lave-vaisselle fort efficace (on vous fournit chaque jour la tablette dosée), une double plaque vitrocéramique, un évier, une cafetière Krups très « discrète » (question fonctionnement) et fort aisée à l'usage, un four micro-ondes et grill classique tout à la fois, une mini bouilloire ainsi que tous les ustensiles nécessaires à une découverte (plus ou moins hasardeuse ?) de la cuisine       Provençale !

 Le salon fait incontestablement dans la belle « aisance » ! Côté aménagement on a pas manqué de choisir une décoration mobilière élégante et assez cossue, avec miroir mural, console, buffet noir satiné, lampes chromées, chaises de velours tapissier rayées prune, gris et beige, fauteuils « fleuris » marron clair, et surtout un magnifique et très « moelleux » canapé convertible en velours aubergine deux (voire trois) places où l'assise se révélera fort « séduisante » surtout pour vos lombaires ! Face à lui, un écran L.C.D mural (107 cm) Samsung (quasiment) identique à celui des chambres, car il est vrai qu'ici on a pris le soin d'éviter les « bagarres » liées au zapping des chaînes, et de ménager la tranquillité de chacun ! Et puis, la « récompense » des « récompenses » une vaste terrasse avec vue féérique sur le parcours verdoyant du Royal Mougins Golf Club avec, en prime, de temps à autres, des voitures électriques « drivées » par des passionnés de clubs et autres bois ! Un bémol viendra, toutefois, ternir quelque peu ce (dernier) tableau idyllique, notamment avec l'absence de rideau électrique voire de rideaux « isolants » dans le salon (ce qui par contre n'intervient pas dans les chambres) qui a pour mérite, dès la nuit venue, de nous faire vivre au su et vu de tout le monde ! 

Vous me direz que sur un golf, la nuit, peu de gens s'y adonneraient véritablement ! D'une part la promiscuité immédiate a de quoi « bousculer » notre intimité, mais c'est au lever du soleil que les choses se « gâteraient » franchement d'autant que nous pourrions envisager faire dormir des amis, ou de la famille, dans le canapé ! Il est surprenant de relever que les « initiateurs » de ce complexe résidentiel aient, essentiellement à ce sujet, manqué de sens pratique ! Monsieur Martin, on compte sur vous ! Monsieur Martin, c'est, comme je vous le disais déjà, le tout nouveau directeur général des lieux, un homme extrêmement courtois et, ce qui ne gâche rien, attentif aux moindres détails ! N'a-t-il pas eu l'idée (lumineuse) d'installer prochainement une cave-véranda dans le salon-restaurant, La Bergerie, avec un florilège de crus sélectionnés prêts à être dégustés avec le conseil avisé d'un tout nouveau chef sommelier qui n'avait pas encore intégré, à l'heure où j'écrivais ces lignes, l'équipe ? N'est-il pas soucieux, comme j'ai pu le relever, du bien-être de ses résidents au point de s'inquiéter personnellement des remarques pertinentes que nous aurions à lui formuler ?

 Sachant qu'ici on peut séjourner une nuit, une semaine, un mois voire beaucoup plus, il me faut vous confier un sentiment partagé, à savoir que l'on s'habitue très vite à ce confort douillet et à cette « intimité » préservée (sauf pour le rideau du salon) et qu'il vous faudra peut-être bien envisager prolonger votre séjour ou alors, plus simplement, le renouveler. Mais là, ce sera peut-être à vous de « négocier » un tarif préférentiel !

Chambre de 170 à 290 €, suite de 220 à 1.100 €, « petit déj. » à 20 €. Gentils chiens acceptés. Parking ouvert et fermé.

Mas du Grand Vallon **** – Hotels & Preference

Hôtel & Golf Resort – 1550, Chemin du Grand Vallon – 06 250 Mougins – France

Tél.: + 33 (0)4 93 75 98 98 / Fax.: + 33 (0)4 93 75 99 00

www.masdugrandvallon.fr / info@masdugrandvallon.fr