Sans prodigalité aucune !
Une nouvelle table s'est installée depuis cinq mois sur le centre de ce village perdu au milieu des vignobles de Lirac, vêtue d'une « robe » très design aux tons gris perle, cave vitrée, sièges façon nubuck, et climatisation très efficace soit dit en passant ! Quant à nous, c'est en terrasse que nous nous verrons orienter, sachant qu'à l'intérieur nos « amis les bêtes » ne seraient pas les bienvenus (si, si, un minuscule adhésif sera affiché sur la porte à cet effet, que personne ne remarquera, d'ailleurs) ! Passé l'épisode du chien, et son problème eu égard à l 'hygiène, on nous installera l'ardoise sur la chaise pour la formule du midi à 14 €, mais point de carte ! La carte, ce sera pour les convives du soir ! Nous devrons donc nous contenter d'une tomate-mozzarella-mesclun, et d'un melon-parme dont les proportions, et la qualité des produits, se révéleront assez symptomatiques de l'état d'esprit du lieu, est-ce à dire sans prodigalité aucune ! Pas la moindre originalité, pas la plus petite parcelle d'âme ! Rien, ou presque ! Le boudin noir aux oignons, et l'entrecôte frites s'afficheront un peu plus honorablement mais sans excéder, cependant, le niveau d'une brasserie lambda ! Ce sera certainement le lieu de « ravitaillement » culinaire de tous les locaux, si ce n'est des touristes égarés ! On ne pourra pas dire que l'enthousiasme comblera l'endroit ! Une gentille routine pour des habitués pas trop regardant, voilà tout ce à quoi nous aurons eu droit ! Côté desserts, même constat ! Compte tenu du manque de diversité affiché, nous opterons pour la crème brûlée, une crème pas détestable, mais pas admirable non plus, et probablement issue de l'un de ces fournisseurs alimentaires industriels dont le seul nom évoquerait plutôt un transport en commun ! Seul le café fera exception avec « Un Bon Café », une référence régionale très appréciée !
Fermé samedi midi et dimanche.
Restaurant le Papet
2, place de la Mairie
30 126 Saint-laurent-des-arbres
Tél.: 04 66 90 00 08
No comments:
Post a Comment