A tester illico
C’est une (petite) révélation que nous vous communiquons aujourd’hui, d’autant que l’établissement, au demeurant sans prétention aucune, n’a pour unique objectif que de vous sustenter rapidement, efficacement et simplement. Le couple d’Italiens qui veille, désormais, à votre bien-être, a apporté au lieu certaines touches de personnalisation avec ce mur en pierres apparentes, ces coussins de cuir rouge et blanc accrochés là sur les banquettes et ces tableaux représentant des scooters des années 60. Une cave est prévue avec une sélection judicieuse et raisonnable de vins Français et transalpins. La carte fait dans le traditionnel et propose essentiellement des plats concoctés à base de produits frais et de saison, voire « importés » directement d’Italie. Si vous appréciez la Focaccia servie chaude à cœur, le croque monsieur « géant » comme on ne les fait plus, les tagliatelles fraîches aux cèpes et artichauts (plus que) généreusement servis, ou la bruschetta, tomate, mozzarella, jambon de Parme, il n’est pas vraiment utile de chercher par ailleurs votre bonheur. Avec un verre de Bourgogne-Passe tout Grain-2006, ça passera tout seul ! Le tiramisu, même s’il est « importé » de leur Italie natale, est très savoureux. La déclinaison de crêpes maison emportera certainement votre adhésion d’autant que leur « fumet » vient vous titiller les narines sans vous laisser la moindre chance d’y résister ! Le Canollo Sicilien à la ricotta, à déguster avec les doigts, ne résistera pas longtemps à vos réticences même si vous aviez pris des bonnes résolutions. A tester illico, sans la moindre arrière pensée !
DAF
4, rue Masséna – 06 000 Nice – Tel : 04 93 88 49 90
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